UBND tỉnh Thừa Thiên Huế giao các sở ngành, địa phương xây dựng kế hoạch, lồng ghép các nguồn kinh phí để hỗ trợ phát triển các sản phẩm chủ lực này gắn với chuỗi giá trị.
UBND tỉnh Thừa Thiên Huế vừa ban hành quyết định công bố danh mục các sản phẩm chủ lực tỉnh thuộc nhóm đặc sản địa phương, làng nghề truyền thống, ngành nghề nông thôn, sản phẩm tiểu thủ công nghiệp và dịch vụ (không bao gồm các sản phẩm của các ngành công nghiệp, dịch vụ quy mô lớn) giai đoạn 2022-2025.
Theo đó, sản phẩm chủ lực tỉnh Thừa Thiên Huế giai đoạn 2022-2025 bao gồm 8 nhóm sản phẩm. Nhóm sản phẩm ẩm thực gồm: Bún bò Huế, cơm hến, các loại bánh bèo- nậm- lọc, các loại chè (TP.Huế, thị xã Hương Trà, huyện Quảng Điền), mè xửng (TP.Huế), nem, chả, tré (TP.Huế và huyện Quảng Điền).
Nhóm thủy, hải sản vùng đầm phá gồm: Cá vùng đầm phá Tam Giang - Cầu Hai (các huyện Phú Lộc, Phú Vang, Quảng Điền), tôm (các huyện Phong Điền, Quảng Điền, Phú Lộc, Phú Vang).
Nhóm các sản phẩm chế biến gồm: Tôm chua (TP.Huế và các huyện Phú Vang, Quảng Điền, Phú Lộc), nước mắm, ruốc, mắm các loại (TP.Huế và các huyện Phú Vang, Quảng Điền, Phú Lộc), nước ớt, ớt bột, tương ớt (các huyện Phú Vang, Quảng Điền).
Nhóm sản phẩm nông sản, chăn nuôi gồm: Bưởi thanh trà (TP.Huế, thị xã Hương Trà, Hương Thủy, huyện Phong Điền), lúa, gạo chất lượng cao (thị xã Hương Thủy, thị xã Hương Trà và các huyện Phú Vang, Phong Điền, Quảng Điền, Phú Lộc), rau má tươi, trà rau má và các sản phẩm chế biến từ rau má (huyện Quảng Điền), sen Huế và các sản phẩm từ sen (TP.Huế, các huyện Phong Điền, Quảng Điền, Phú Vang), bò, thịt bò (các huyện A Lưới, Phong Điền), cam (các huyện Nam Đông, Phong Điền), nấm rơm và các loại nấm trồng khác (các huyện Phú Vang, Quảng Điền), lạc và các sản phẩm chế biến từ lạc (các huyện Phong Điền, Quảng Điền và thị xã Hương Trà), cây vả và các sản phẩm chế biến từ vả (huyện Phú Lộc).
Nhóm sản phẩm lâm nghiệp gồm: Mủ cốm cao su (huyện Nam Đông), gỗ rừng trồng (các huyện Nam Đông, Phú Lộc, Phong Điền). Nhóm sản phẩm dược liệu gồm: Tinh dầu tràm, tinh dầu sả, bạc hà, gừng và các loại tinh dầu từ dược liệu (TP.Huế, thị xã Hương Thủy, các huyện Phú Lộc, Phong Điền, Quảng Điền).
Nhóm sản phẩm thủ công mỹ nghệ, làng nghề gồm: Áo dài Huế (TP.Huế và các địa phương), vải zèng (huyện A Lưới), mây tre đan (huyện Quảng Điền), mộc mỹ nghệ (TP.Huế, các huyện Phú Vang, Phong Điền, Phú Lộc, Quảng Điền), đúc đồng (TP. Huế), hương trầm (thị xã Hương Thủy, TP.Huế).
Nhóm du lịch, dịch vụ, cây cảnh gồm: Du lịch đầm phá (các huyện Phú Lộc, Phú Vang, Quảng Điền), mai vàng Huế (các huyện, thị xã và TP.Huế).
UBND tỉnh giao các sở ngành, địa phương căn cứ chức năng, nhiệm vụ được giao xây dựng kế hoạch, lồng ghép các nguồn kinh phí để triển khai thực hiện có hiệu quả các giải pháp hỗ trợ phát triển các sản phẩm chủ lực gắn với chuỗi giá trị trên địa bàn tỉnh theo danh sách nêu trên.